Dia del Llibre, del meu llibre escrit pel Joan. He tingut el capritxet de tenir una còpia amb tapa dura i aquí podeu veure la peça única. Per postres puc dir que és "Made in Usa". Per lo vist aquí no podem fer aquestes coses. On està l'innovació?
Gràcies Cris per la teva recomenació.
dijous, 23 d’abril del 2009
diumenge, 19 d’abril del 2009
Humus Erectus
No sé si erectus o no, però sí podem dir que ens ha quedat molt bó. El dinar d'avui ha estat idea del Joan que va dir: - podem fer humus a veure que tal surt, i jo vaig dir: - aaahhh, vale!!! He comprat tots els ingredients (cigrons, suc de llimona, all, comí, tahini, sal, pimentó dolç i picant, i oli d'oliva verge) i l'hem acompanyat amb un filet de vedella al punt.
¡¡¡Gracias Eugenio !!!
dijous, 16 d’abril del 2009
Petxina de Pelegrí
Continuem de celebració del nostre 9è aniversari amb aquestes petxines de pelegrí, una amb beixamel de gambetes i l'altre amb pernil amb reducció d'albarinyo i tot gratinat.
dimarts, 14 d’abril del 2009
9è. Aniversari
Avui ja fa 9 anys que estem junts. Cada dia és com un petit regal encara que no mirem mai el futur, així que tot plegat disfrutem minut a minut.
dilluns, 13 d’abril del 2009
Divendres de colesterol
De tant en tant ja ve bé una mica de colesterol. Hamburguesa amb formatge, un ou ferrat i cansalada adobada cruixent, i que per cert estava boníssima.
divendres, 10 d’abril del 2009
La Briciola
Un lloc molt recomenable i a més a més celebren 20 anys, es troba al carrer Olzinelles 19. Nosaltres ho encarreguem per telèfon i ho vaig a buscar per menjar a casa. Fantàstic!!!
dilluns, 6 d’abril del 2009
Tàrtar de bacallà
Tàrtar de bacallà amb vinagreta de mostassa, paté d'oliva negra i cibulet. La recepta és una modificació d'una que va sortir per la tele i que qualsevol dia d'aquest la farem amb tots els ingredients.
dissabte, 4 d’abril del 2009
Fideguay de La Mar de Peix del carrer Joan Güell
En bones mans, les de l'Anna. Bon peix, bon tracte i un somriure sempre a punt. A partir d'aquí només depèn de la traça de cadascun i aquí veieu el resultat.
Encara que no es vegin sota els bitxos hi han fideus. Visca la crisis !!!
dimecres, 1 d’abril del 2009
Caliu
Avui hem fet un "Caliu" del carrer Lluçà 11. Això vol dir que hem encarregat el dinar al restaurant de l'Àngels i la Lina. Elles també donen caliu però de l'humà i aquest s'agraeix de tot cor.
Gràcies !!!
Gràcies !!!
Subscriure's a:
Missatges (Atom)