Rap amb "suquillo"

Avui he menjat això per dinar, rap amb "suquillo" i ou dur per acompanyar. Molt fàcil, es fregeix el rap enfarinat i es reserva, al mateix oli es fa el sofregit amb ceba i tomàquet, s'incorpora conyac i una mica d'aigua amb una picada, sal, pebre i fins i tot una mica de bitxo i que faci xup-xup, i mentre bullim els ous durs. Quan estigui tot estarà llest per emplatar. Aquest va ser el primer plat que li vaig fer al Joan "para sorprenderlo con mis dotes culinarios", jajajjjajja... T'estimo carinyete!!!

 

 

McDonald's, el auténtico, jajajaja...

Avui al migdia hem menjat McDonald's, l'autèntic, el guarroooooo, jajajaja. Era un menjar que va quedar pendent de fer amb la Tere a casa, així que avui, la Tere es despedeix d'aquests dinars guarros perquè comença el règim, i ens hem posat fins adalt de tot, hamburguessa gran, patates grans, salsa gran, cerversa gran , tot gran, jajajaja. Sí, sí menjar basura però estava plé!!!

 

 

Cap de setmana...

 

 

 

Dissabte a la mani amb la Tere, no vaig poder resistir-me en fer aquesta foto, ho sento pels despidos de Telefónica Movistar però ho torno a dir, el mateix poble puteja al mateix poble. Quan truques a Movistar qui et puteja és un altre ciutadà com tu i com jo amb problemes com tu i com jo que et puteja perquè és la seva feina, la feina que li ha manat el que ara decideix despedir a 8.500 persones com tu i com jo...i jo sense resoldre el problema amb Movistar, el mundo es maravilloso.

 

 

I avui diumenge cine  veure "El lado bueno de las cosas", una peli en la que tots estan com un llum amb les seves neures i l'importància de llegir les senyals o els signes, romanticona i divertida. No he parat fins que he trobat la cançó de la peli, serà un senyal?, jajajjajajajaja http://www.youtube.com/watch?v=Pi4k3ejL_QQ

 

 

 

Gambes amb cruixent de patata i porro

 

Ahir al Cuines de TV3 un altra recepta, era llagostins amb cruixent de patata i porro, jo  he canviat el llagostí per gamba. Es fa la salsa  amb els caps de les gambes, ceba, porro, all, pastanaga, tomàquet, mantega, brandi, maizena i una mica d'aigua.

 

 Es passa pel xino i es reserva.

 

 

Es ratlla la patata amb la mandolina i a la paella calenta es col·loca un motlle metàl·lic rodó i es posa a l'interior la patata ratllada, han de quedar dos tapes daurades per les dues cares, a la mateixa paella es salteja les gambes i el porro es salpebra tot i a montar el plat.

 

Així queda, cruixent de base de patata, porro i gamba i un altre cruixent de patata de tapa, una mica de salsa i a dinar...

 

Això és a la teva salut Joan, t'estic fent cas, menjo i bec pensant en tu sempre... t'estimo!!!

I ara marxo a la Mani 23F que faig tard...

 

 

Ufff quin cabreig!!!!!

Pensant en tu per treure'm el mal humor dels de Movistar dels collons!!!

 

 

 

Estic molt cabrejada!!!

Porto des del dia 28 batallant amb ells, després de dir-me que no han rebut el fax, després que sí però estava mal expresat, al final l'opció és canviar de titular per agafar-te bé dels collons i el següent pas intentar donar-me de baixa del puto Imagenio, si ho puc aconseguir algun dia...

 

http://www.youtube.com/watch?v=NBg37CKO46g&feature=youtu.be