Estimar

Hoy a las 2:05 ha nacido Aitana con 3,730 kg, es la hija de una amiga de Tomi, llevaba dos días yendo y viniendo del hospital y al fin ya ha nacido. Tomi controlaba las contracciones que eran cada 3 minutos y rápido un taxi y para el hospital, el taxista estaba preocupado por si le ensuciaba el coche pero Tomi le decía a Jannethe que para dentro y al hospital pitando. Al llegar volvían las contracciones y Jannethe se apoyaba en la estatua que hay fuera con una madre amamantando a una criatura; y Tomi para desdramatizar le decía a la futura mamá:

- ¡¡¡ten cuidado Jannethe que le vas a arrancar la cabeza a la estatua!!!, ja, ja, ja...

Con las prisas se olvidaron la ropa de la niña y la cámara de hacer fotos. Ésta es una foto hecha con el móvil de Tomi que ha estado durante todo el parto, la nombraremos fotógrafa y comadrona profesional.

Que curiós ahir a la tarda va venir Cris, una molt bona amiga, i vam petar la xerrada. El tema era "ser pares" i "ser fills", tema ric per debatre, i entre sentiments i definicions crec haver arribat a la conclusió que quan un decideix tenir fills l'únic que el mou són les ganes d'estimar. Li podem dir "instint", ho podem relacionar amb l'educació donada des de fa molts anys però a la fi tot es resumeix en això: ESTIMAR.

Com diu el Joan, això que surt de dins, de les entranyes.

Per cert Cris, la Gellie està guapíssimaaaa. Ojo peligro!!!

Cortines noves !!!

A què són xules i alegres?, ahir les vaig anar a comprar a "Casa Viva" del carrer Galileu, que hi han unes coses maquíssimes, a més estaven bé de preu, millor que al Corte Inglés que pel preu d'una he comprat dos. Cada dia que passa sóc més "maruja" !!!, ja,ja,ja,ja ...

Amanida d'arròs amb gambes

Un altre plat del Cuines de TV3 que vam fer ahir, aquest és del restaurant Hispània d'Arenys de Mar, Caldetes. Per començar es bulleix l'arròs el colem, rentem amb aigua i reservem. Salpebrem les gambes i les posem en una paella amb oli, all laminat i bitxo i les retirem. Colem l'oli en un bol junt amb julivert picat, suc de llimona, l'arròs i les gambes pelades; emplatem i a disfrutar.

I després d'aquest àpat ens va venir a veure la nostra fada, l'Esther, vam passar una tarda molt agradable.

Bé, aquest plat d'arrós no té res a veure amb cap plat d'arròs dels xinos, i com que sabem el que sabem dels xinos no crec que mengem mai més menjar xinés, aquí teniu un enllaç per veure al Buenafuente entrevistant a Mao, és la conya.

http://www.youtube.com/watch?v=oxjwjeeyAOc

Caneló de patata

Recepta del Cuines de la TV3. El relleno del canaló ja el tenia fet d'un altre dia que vaig fer molt per congelar. L'innovació és la patata, es tracta de fregir en una paella les patates tallades a llàmines fines fins que quedin toves però no daurades. Per fer el cilindre es posa les patates sobre paper film, una al costat de l'altra, ben juntes, i a sobre la carn , ho emboliquem tot donant forma de cilindre amb el paper film, ho prensem. Desenvoliquem, ratllem la trufa i ho posem al forn 5 minuts a 200º. La recepta portava la salsa de la reducció del suc del rostit, però vaig cometre un error pensant que tenia salsa per posar per sobre i no, així que no li vaig posar i realment hi faltava (un altre dia serà). Per decorar el plat una mica de cibolet i parmesà.

Encara que em pesi felicitats a la selecció, la veritat és que s'ho mereixia, més que Holanda que va jugar a Rugby i no a futbol. Bon detall el de Xavi i Puyol portant la senyera.

I una cosa més... VISCA EL BARÇA I VISCA CATALUNYA !!!

10 de juliol del 2010

Coses del Juli, s'ha presentat a les 17:00 a casa i ens ha portat aquesta estelada. Nosaltres ja l'havíem posat a la finestra a les 8:00 del matí.

Els ciutadans ens hem fet escoltar i només hi ha un camí,

INDEPENDÈNCIA.

Un bon amic

Dijous 19:00 h, truquen al mòvil, a la pantalla del mòvil apareix una foto, és el Juli qui truca:

- Hola Juli !!!

- Hooola, què tal?, estais visibles?

- Sí.

- Pues abre que ahora subo.

Contem 10 segons i sona el timbre de la porta. El nostre millor amic ens ve a veure. Jo ràpid li pregunto:

- Juli quieres una cerveza?

- Ah bueno!!!

Sempre tenim una cervesa fresca a la nevera pel nostre amic Juli. Ell és així, sembla que està lluny però sempre està a prop nostre.

Hamburguesa

Sóc una trista pecadora. Em confeso, aquí davant de tothom, que era una menjadora compulsiva de McDonal's. Encara recordo quan al poc de conèixer a Joan vaig portar-lo al meu temple del menjar ràpid, i el pobre va acabar vomitant a la cantonada del carrer Ferrant amb Rambles. Aquell dia vaig entendre fins a on pot abastar l'amor així que des de llavors les hamburgueses les fem a casa, tot i que ...

Bé, les de casa també estan bones.

Seitó i verdura al vapor

Avui una cosa senzilla. Amb aquestes calors no ve de gust un àpat consistent així que hem fet uns seitons fregits, volta i volta, que la meva peixetera Anna m'ha deixat preparats i una menestra de verdures fetes amb la Thermo (30 minuts, temperatura Varoma, velocitat 1). La verdura queda molt bé cuita i conserva millor els sabors que bullida de forma tradicional.