Menjar autèntic bolivià a casa de la Tomi

 

Comencem per lo primer, un breu comentari del perquè d'aquestes primeres fotos. Avui havíem d'anar a  casa de la Tomi a dinar menjar autèntic bolivià perquè el nostre amic Juli en tots els anys que la Tomi ha traballat a casa entre ells no es coneixien, com podia ser?, imperdonable!!!, així que avui s'han conegut, bé a lo que anava... Hem arribat d'hora i per fer temps ens hem pres una cervesa el Juli i jo a un bar "La bona teca", autèntic del barri, típic tapeo, hasta ahí bien, bé, els amos i cambrers xinos ...

 

 

i el colmo, mirèu quina és la primera tapa que apareix a la llista ... "Rollo de primavera", el Juli i jo hem rigut molt, tots el locals ja són de xinos, no és racisme, però sembla que són els únics que tenen calers per montar negocis a tot arrrèu.

 

 Bé, el dinar a casa de la Tomi com sempre sublim, guacamole...

 

 

 blat de moro gegant amb formatge...

 

 

 una salsa feta amb tomàquet, ceba, julivert i ají que picava una mica molt...

 

 

 una sopa de cacahuet, ells li diuen sopa de  mani, que és la millor sopa que se li pot presentar al convidat ...

 

 

a la sopa també se li ficava aquesta salsa picant i quedava molt bé... 

 

 chuño blanco, que és patata deshidratada, també considerat un menjar important...

 

 l'arròs blanc...

 

 

 i la patata bullida indispensables per acompanyar el plat...

 

 

 i lo millor el xai cuinat...

 

 

 tendre tendre, es desfeia a la boca...

 

 

nosaltres hem portat el vi, un priorat amb cos i ànima, el Juli sus frases... "como hoy llueve pues un "Gotes" ", jajjajajajja...

 

 

 infusió de mate...

 

 

 i unes fulles de coca, inofensives, l'he probat i no passa res, són digestives...

 

jajajjajaj, avui s'han juntat tres que es deien igual: el Juli, la Julia, i el Julio, foto per inmortalitzar la trobada, jajjajajajaj....

 

 

 la Tomi i jo, unes bones amigues...

 

 

el Juli, un bon amic del Joan de fa 30 anys, meus 13, espero que siguin més, gràcies Juli per ser el seu millor amic del Joan i meu...

 

 

Hem acabat la tarda al cine a veure "Parker" a las Arenas i així he aprofitat per veure el mirador  que encara no l'havia vist...

 

 

Tot plegat ha estat un dia genial !!!

Agafant fonsssss.....

Avui he tornat a caminar, a agafar fons pel Camino, he anat de casa fins el Palau Robert caminant a veure una exposició fotogràfica del Jaume de Laiguana, m'ha agradat força. A la tornada me l'he pres a més calma, fotia calda i ja estava cansadeta. Un matí maco, maco!!!

 

Divendres feliç

 

 Sí, quina pinta eh!!!!

 

 

Boníssims que estàven els montaditos del restaurant vasc de Travessera. Què tontos vam ser el Joan i jo de no decidir-nos a fer un tast d'aquests montaditos  a casa !!!

 

 I una torrija amb gelat de vainilla.

 

 

Tot això va passar el divendres passat, pel matí em van trucar de Movistar per fer el canvi de titular i donar de baixa l'Imagenio amb la promesa que em trucarien després per formalit-zar l'operació. I al migdia truca la nostra amiga Montse per dinar els montaditos que heu vist.

 

 La Montse és única !!!

 

 

I quan torno a casa tinc un missatge al contestador d'aquests automàtics que em diuen que he de portar l'aparato d'Imagenio a una tenda Movistar en un plaç de 15 dies sino em seguiran cobran. Rápida y veloz allá que me voy, arribo i em diuen que necessito un número de referencia de la baixa de l'Imagenio. Allà mateix truco a Movistar perquè em donguin el número  i em diuen que toman nota de la petición i que ja em trucaran per donar-me el número, els de la tenda pobres em volien ajudar però ja em van dir que ells no podien fer res sense el número, i jo vaig tornar a trucar (por mis cojones), i llavors ja em van donar el PUTO NÚMERO, una mica més i ploro d'emoció, no m'ho podia creure !!!

 

Així que vaig dir adèu a l'Imagenio, por fin!!!, tinc l'albaran de l'operació de la baixa per si sel's ocurreix encara cobrar-m'ho...

Ara entenc els cabreos que passava el Joan amb els de Movistar, i jo li deia "tranquil, doncs ens donem de baixa i ja està", jajjajja, el Joan em deia "serà impossible, ens tenen agafats pels collons"... quanta raó tenies Joan, però si alguna cosa he aprés de tu és a insistir.
 

 

 I avui per acabar-ho de celebrar una fideua mini per mi soleta.

 

 

Top Manta

 

L'obra faraónica ja ha acabat, un encàrrec de l'Esther, 25 còpies per una trobada familiar, l'obra més extensa de Milagritos Films, estoy exhausta, semblava que no acabaria. M'ha agafat complexe deTop Manta, vinga a fer còpies, vinga a fer còpies..., només faltava anarme'n a la Plaça Catalunya a vendre-les, jajjajajjajaj. Perquè ets tu Esther..., "amigues per sempre", però que a ningú més se li ocurreixi demanar-me 25 còpies de res,¿¿ entendido??, per favor!!!, jajajajajajajaj...

 



Per la Mar només eren quatre còpies, aceptable...maca la foto, eh?

 

 

I l'ensaimada de Mallorca que va portar l'Ave per celebrar l'èxit de la festa de la Mar, 

 

 i tornar a veure el vídeo tots junts amb una copeta de cava,

 

a casa de la Mercè, una tarda molt agradable...  i Kaho, al Camino tú no bebes, porque si bebes no conduces... jajjajajajaa.

 

 I avui després d'acabar l'obra faraònica una cerveseta amb la Maite, a Can Dèu,

 

 

 justament a on ens vam casar el Joan i jo,

 

 

 

la Maite m'ha donat consells per aquests de Movistar, els posaré en pràctica, però a part d'això avui també ha estat una tarda molt feliç, gràcies Maite!!!

 

 

Comer, comer...

Un divendres mogudet gastronòmicament parlant. Pel matí em vaig aixecar i sense pressa la meva intenció era esmorçar tranquil·lament i anar a la Illa a comprar coses pel "Camino", tornar a casa i menjar qualsevol cosa perquè a la nit havia quedat amb l'Àngels per anar a sopar, quan estic a la Illa em truca el nostre amic Juli i em diu, "¿qué haces?, hoy a la hora de comer estoy por tu barrio", i jo li contesto, "a vale, pues comemos juntos en el restaurante donde he ido a comer con la pescatera". El restaurant es diu Àtica i està a Galileo 159, portàvem anys passant per aquest carrer i mai vam intentar anar a aquest restaurant, suposo perquè l'entrada era estreta y esas cosas... Doncs puc dir que es menja de conya, menú 10€ i pico i bó bó. Ho fan tot ells, el pà, la pasta, tot tot. Vam menjar coca de tomàquet.

 

Galtes de porc deshosada amb base de puré de patata que es desfeia a la boca.

 

 

 Vam netejar bé el plat amb el deliciós pa que fan ells.

 

 

 I el postre ummmmm, pastís de formatge i de xocolata.

 

 

 I a la nit a sopar amb l'Àngels al restaurant "Carlitos" que està a Calvet 50.

 

 

Vam reservar d'horeta i es va omplir de seguida.

 

Vam menjar un pica pica, començant per la burrata,

 

 

 surtit de croquetes,

 

 

foie amb ceba caramelitzada, verdures planxa amb romesco, coulant de xocolata, i tarta tatin, no surt foto perquè no la vaig fer, quina pena...!!!

 

I algo curiós, l'Àngels preguntant a on era el lavabo  li van dir que el de dones adalt i el d'homes abaix, com que les dones porten sabates de taló perquè no caiguin per les escales el vam posar adalt, però mirèu el que posa al lavabo de dones, jajjajjajaj, molt bó!!!!

 

 jajajjajajajajajajaj....!!!!

 

Va ser un dia gastronòmicament mogudet...