Humus Erectus

No sé si erectus o no, però sí podem dir que ens ha quedat molt bó. El dinar d'avui ha estat idea del Joan que va dir: - podem fer humus a veure que tal surt, i jo vaig dir: - aaahhh, vale!!! He comprat tots els ingredients (cigrons, suc de llimona, all, comí, tahini, sal, pimentó dolç i picant, i oli d'oliva verge) i l'hem acompanyat amb un filet de vedella al punt.