El nostre regal de Nadal, una raclette !!!, estic contentíssima. Jo pensava que seria una màquina infernal, que esquitzaria, embrutaria, faria fum i olor, però no; avui l'hem estrenat i estic encantada, és fàcil de netejar, no esquitza i res de fumera. Hem fet unes minihamgurguesites amb carn de bou adobades amb all, julivert, orenga, sal i pebre. Les hem acompanyat amb tomàquets cherry, pastanaga, xampinyons, brocoli, carbassó i unes mini patatetes amb seu punt de sal i pebre (la verdura l'he fet una mica abans amb la Thermo per acabar de fer-la a la pedra). Tot això ho hem posat a la pedra i el formatge raclette i el pà a les planxes. La propera vegada farem ous de guatlla, xistorra i més marranades, je, je, je.
4 comentaris:
Bueno. bueno. ja m'heu superat. La meva no te pedraaaaaa ...... A que mola ???
jo en vull una! però em pensava que només era per fer formatge amb embotit.... nyam nyam!
Bé, Tere, teníem que provar-la abans de fer una amb tu. Amb aquestes coses del menjar no es pot improvitzar. Tot i que...la propera serà millor!!!
Belén, l'hem comprat per Internet, en una pàgina d'aquestes d'ofertes, encara que no sé si el preu era d'oferta. Ells diuen que sí són d'oferta i nosaltres ens ho creiem.
Publica un comentari a l'entrada