Ahir vam menjar entrecot argentí que ens va portar la Tomi, la carn molt bona. El vam acompanyar amb albergínia, cebetes i alls tendres. Primer vaig fer les cebes confitades amb oli, quan ja estàven les vaig retirar i amb el mateix oli calent i fora del foc es van fer els alls. A part mentre es feia l'entrecot en una altra paella vaig fer les albergínies. Així tot estava calent a l'hora d'emplatar.
Bé, aquesta carn no va donar força al Barça que va perdre amb els blancs, grrrrr..., la Lliga està perduda.
1 comentari:
grrrr.... com a minim vareu menjar be!
petons
Publica un comentari a l'entrada