divendres, 9 d’abril del 2010

Llangueta

Res de Thermomix, avui "pescaito frito". Llangueta, diu l'Anna, la peixetera, que és el nom d'aquest peixet que abans de cuinar-ho és pràcticament transparent. Com deia el meu pare: "menjar de putes", i això diu molt d'elles, d'aquelles que saben viure bé i volen ser-ho.